Implementasi Teknik PWM Pada Stim Sterilisasi Baglog Jamur Tiram Berbasis Arduino

Prastian Hakim, Devri Suherdi, Widiarti Rista Maya, Rini Kustini

Abstract


Pada saat pembuatan media tumbuh jamur (baglog) sering sekali terjadi kontaminasi yang disebabkan kurang sterilnya media yang digunakan. Banyak factor terjadinya kontaminasi salah satunya adalah kurang maksimalnya proses sterilisasi. Pada umumnya sterilisasi dilakukan menggunakan stim selama kurang lebih 8 jam. Waktu yang cukup Panjang tersebut mengakibatkan produsen lalai dalam proses sterilisasi karena kurang efisien jika proses sterilisasi dipantau secara manual dengan waktu 8 jam. Maka dari itu diranacnglah sistem otomatis untuk mengontrol proses sterilisasi baglog. Sistem otomatis yang dirancang ini menggunakan Arduino Uno R3, sensor DS18B20, LCD dan motor servo, serta penerapan sistem kendali Pulse Width Modulation (PWM) dalam pengpengaturan besar api sehingga penggunaan gas lebih efisien dan produsen lebih menghemat waktu. Sistem ini dapat mengatur besar api dengan mengatur putaran pada kompor sesuai dengan suhu pada stim. Sistem ini dirancang dengan 3 tingkatan suhu dengan sistem kerja jika suhu kurang dari 60 oC maka putaran yang dihasilkan 50%, jika suhu lebih dari 60oC maka putaran yang dihasilkan 70%, dan jika suhu lebih dari 100 oC maka menghasilkan putaran 90%. Pada sistem ini api diatur dengan cara memberi nilai duty cycle pada motor servo sesuai dengan nilai suhu yang terdeteksi. Serta dengan sistem ini diharapkan dapat mengurangi kontaminasi dalam pembuatan baglog.

Full Text:

PDF

References


I. Isnayati, “Budidaya Jamur Tiram Tanpa Menggunakan Plastik Baglog,” Indones. J. Lab, vol. 1, p. 14, 2020.

F. B. Lubis and A. Yanie, “Implementasi Pulse Width Modulation ( PWM ) Pada Penyaluran Limbah Cair Pupuk Kelapa Sawit Berbasis Arduino,” vol. 1099, pp. 39–46.

M. Riski, A. Alawiyah, M. Bakri, and N. U. Putri, “Alat Penjaga Kestabilan Suhu Pada Tumbuhan Jamur Tiram Putih Menggunakan Arduino UNO R3,” J. Tek. dan Sist. Komput., vol. 2, no. 1, pp. 67–79, 2021.

M. Imam, E. Apriaskar, and Djunaidi, “Pengendalian Suhu Air Menggunakan Sensor Suhu Ds18B20,” J. J-Ensitec, vol. 06, no. 01, pp. 347–352, 2019.

R. I. S. and H. Hartono, “Rancang Bangun Pulse Width Modulation (PWM) Sebagai Pengatur Kecepatan Motor DC Berbasis Mikrokontroler Arduino,” J. Penelit., vol. 3, no. 1, pp. 50–58, 2018, doi: 10.46491/jp.v3e1.31.50-58.

P. Handoko, “SISTEM KENDALI PERANGKAT ELEKTRONIKA MONOLITIK BERBASIS ARDUINO UNO R3,” SEMNASTEK, 2017.

M. D. Syahputra, U. F. S. Sitorus Pane, and D. Suherdi, “Rancang Bangun Palang Otomatis Zebra Cross Menggunakan Metode Pulse Width Modulation Berbasis Arduino,” J. Sist. Komput. Triguna Dharma (JURSIK TGD), vol. 1, no. 2, p. 50, 2022, doi: 10.53513/jursik.v1i2.5137.

P. Ilmiah, A. R. Wiguna, P. S. Informatika, F. I. Komputer, and U. B. Lampung, “ANALISIS CARA KERJA SENSOR ULTRASONIC DAN MOTOR SERVO MOTOR SERVO,” 2020.

H. Suryantoro, “Prototype Sistem Monitoring Level Air Berbasis Labview dan Arduino Sebagai Sarana Pendukung Praktikum Instrumentasi Sistem Kendali,” Indones. J. Lab, vol. 1, p. 20, 2019.

R. Y. Endra, A. Cucus, F. N. Afandi, and M. B. Syahputra, “Model Smart Room Dengan Menggunakan Mikrokontroler Arduino Untuk Efisiensi Sumber Daya,” Explor. J. Sist. Inf. dan Telemat., vol. 10, 2019.

F. Rahmadayanti, “Aplikasi Android Lampu Led Berbasis Arduino,” J. Ilm. Betrik, vol. 7, pp. 114–127, 2016.

R. Manullang, “Mudah Membuat Desain 3D dengan Google SketchUp,” A. I. Kelompok Gramedia, Ed. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo, 2017, p. 1.

Destiarini and P. W. Kumara, “Robot Line Follower Berbasis Mikrokontroller Arduino Uno Atmega328,” J. Informanika, vol. 5, no. 1, pp. 18–25, 2019.

J. Hutagalung, H. Winata, and H. Jaya STMIK Triguna Dharma, “J-SISKO TECH Jurnal Teknologi Sistem Informasi dan Sistem Komputer TGD Perancangan Dan Implementasi E-Learning Berbasis Web Pada SMA Negeri 1 Siantar,” ◼, vol. 62, no. 1, pp. 62–68, 2019, [Online]. Available: https://ojs.trigunadharma.ac.id/index.php/jsk/article/viewFile/90/43




DOI: https://doi.org/10.53513/jursik.v1i6.6974

Refbacks

  • There are currently no refbacks.